Wonderinterest Trading: Top 5 potravinářských a nápojových společností v oblasti udržitelnosti

Nejnovější zpráva společnosti Wonderinterest Trading Ltd. identifikuje výrobce potravin a nápojů, kteří jsou uznáváni jako lídři v oblasti udržitelnosti. Pořadí první pětice vychází z jejich tržní kapitalizace.

Více než 40 % spotřebitelů je dnes ochotno zaplatit více za „ekologicky šetrné“ obaly. To ukazuje, že spotřebitelé jsou environmentálně uvědomělejší než kdy dříve. Významná část trhu nyní upřednostňuje produkty balené udržitelným způsobem. Tato změna spotřebitelského chování přiměla značky přehodnotit své obalové strategie a odklonit se od jednorázových plastů směrem k udržitelnějším možnostem.

Snaha o udržitelnost v potravinářském a nápojovém průmyslu vyvolala vlnu inovací v oblasti obalových materiálů a designu. Na významu získávají biologicky rozložitelné plasty vyráběné z přírodních materiálů, například kukuřičného škrobu, i obaly na rostlinné bázi. Tyto materiály se rozkládají mnohem rychleji než tradiční plasty a mají menší uhlíkovou stopu.

Tento trend je patrný také díky zpřísňování vládních regulací týkajících se používání plastů. Zákazy a omezení jednorázových plastů jsou stále běžnější, což nutí potravinářský a nápojový průmysl hledat alternativní materiály. Například směrnice Evropské unie o jednorázových plastech tlačí společnosti k hledání biologicky rozložitelných nebo recyklovatelných řešení.

K tomu přispívá i skutečnost, že mnoho společností v potravinářském a nápojovém sektoru přijímá principy oběhového hospodářství, v němž jsou materiály udržovány v oběhu co nejdéle. Některé společnosti například zavádějí systémy vratných obalů nebo spolupracují s recyklačními firmami, aby zajistily opětovné využití plastů.

Dosažení cílů udržitelnosti často vyžaduje významné změny napříč celým dodavatelským řetězcem. Společnosti posuzují své dodavatele podle kritérií udržitelnosti, jako je využívání obnovitelné energie a postupy vedoucí ke snižování odpadu. Začleněním udržitelnosti do svých hlavních provozních činností mohou podniky zajistit ekologičtější výrobní procesy a snížit celkový dopad na životní prostředí.

Toto je pětice lídrů udržitelnosti v sektoru výroby potravin a nápojů. Následující společnosti jsou zároveň symboly obchodního úspěchu ve svých odvětvích, což dokládá, že velcí hráči reagují na společenskou poptávku po ekologicky šetrné výrobě a spotřebě. 

Zdroj: celoroční výsledky společnosti Coca-Cola za rok 2025

The Coca-Cola Company je přední globální nápojová společnost. Byla založena v roce 1892 a sídlí v Atlantě ve státě Georgia. Je největším světovým distributorem nealkoholických nápojů a její produkty se prodávají ve více než 200 zemích.

Vzhledem k tomu, že Coca-Cola bývá pravidelně označována za jednoho z největších znečišťovatelů plasty na světě, podniká kroky ke snížení svého dopadu na životní prostředí prostřednictvím globální iniciativy „World Without Waste“. Nápojový gigant si klade za cíl do roku 2030 vysbírat a recyklovat ekvivalent každé láhve nebo plechovky, kterou prodá.

Coca-Cola rovněž pracuje na zlepšování udržitelnosti svých obalů tím, že zvyšuje podíl recyklovaného materiálu v plastových lahvích a vyvíjí biologicky rozložitelné plasty na rostlinné bázi. Tyto iniciativy jsou součástí širší strategie, jejímž cílem je dosáhnout modelu 100% recyklovatelných obalů a snížit závislost na primárních plastech. 

Zdroj: celoroční výsledky společnosti Nestlé za rok 2025

Nestlé S.A. je švýcarský nadnárodní potravinářský a nápojový konglomerát se sídlem ve Vevey ve Švýcarsku. Od roku 2014 je podle tržeb a dalších ukazatelů největší veřejně obchodovanou potravinářskou společností na světě.

Nestlé vyrábí mimo jiné kávu a čaj, sladkosti a cukrovinky, balenou vodu, kojeneckou výživu a dětské potraviny, mléčné výrobky a zmrzlinu, mražené potraviny, snídaňové cereálie, trvanlivé balené potraviny a snacky, krmivo pro domácí zvířata a potraviny pro zvláštní lékařské účely.

Společnost vznikla v roce 1905 sloučením Anglo-Swiss Condensed Milk Company, založené v roce 1866 bratry Georgem Hamem Pagem a Charlesem Pagem, a společnosti „Farine Lactée Henri Nestlé“, kterou v roce 1867 založil Henri Nestlé. Výrazně se rozrostla během první světové války a znovu po druhé světové válce, kdy rozšířila nabídku nad rámec svých původních produktů z kondenzovaného mléka a kojenecké výživy. Společnost uskutečnila řadu akvizic, včetně Findus v roce 1963, Libby's v roce 1971, Rowntree Mackintosh v roce 1988, Klim v roce 1998 a Gerber v roce 2007.

Nestlé patří k největším potravinářským společnostem na světě a přijalo významné závazky v oblasti udržitelnosti. Společnost usiluje o to, aby do roku 2025 bylo 100 % jejích obalů recyklovatelných nebo opakovaně použitelných, a začala u různých produktů eliminovat jednorázové plasty. Například značka Smarties společnosti Nestlé zavedla papírové obaly, což představuje významný odklon od tradičních plastových obalů. 

Zdroj: celoroční výsledky společnosti PepsiCo za rok 2025

PepsiCo je přední globální potravinářská a nápojová společnost se sídlem v Purchase ve státě New York, jejíž roční tržby dosahují téměř 94 miliard USD. Je známá především díky snackům a nealkoholickým nápojům; její rozsáhlé produktové portfolio zahrnuje více než 500 značek, přičemž 23 jednotlivých značek dosahuje každá ročních maloobchodních tržeb přes 1 miliardu USD. Společnost vznikla v roce 1965 sloučením Pepsi-Cola Company a Frito-Lay.

PepsiCo je dalším významným hráčem, který se zaměřuje na udržitelná obalová řešení. Společnost se zavázala snížit používání primárního plastu ve svém nápojovém byznysu do roku 2030 o 50 %. Zvyšuje podíl recyklovaných materiálů a ve Spojených státech uvedla první dvoulitrovou láhev vyrobenou ze 100% recyklovaného PET plastu. PepsiCo rovněž experimentuje s biologicky rozložitelnými fóliovými pryskyřicemi pro obaly na snacky. 

Zdroj: výsledky společnosti McDonald’s za čtvrté čtvrtletí a celý rok 2025

McDonald’s je největší řetězec restaurací rychlého občerstvení na světě, který denně obslouží více než 68 milionů zákazníků ve více než 100 zemích. Společnost je známá svými ikonickými Zlatými oblouky a proslavila se hamburgery, hranolky a značkovými položkami, jako jsou Big Mac a Happy Meal.

Byla založena v roce 1940 bratry Richardem a Mauricem McDonaldovými jako barbecue drive-in v San Bernardinu v Kalifornii. V roce 1948 bratři způsobili revoluci v rychlém občerstvení zavedením systému „Speedee Service System“, zefektivněného montážního přístupu k přípravě hamburgerů. Dnes přibližně 95 % restaurací McDonald’s po celém světě provozují nezávislí franšízanti.

Kromě obchodního úspěchu je McDonald’s aktivní také ve svém úsilí snižovat plastový odpad napříč globálním provozem. Společnost se zavázala, že do roku 2025 bude 100 % obalů pro hosty pocházet z obnovitelných, recyklovaných nebo certifikovaných zdrojů, a do téhož roku chce recyklovat obaly pro hosty ve všech svých restauracích.

McDonald’s také ve svých provozovnách po celém světě nahrazuje plastová brčka papírovými a začal používat ekologičtější materiály pro příbory, talíře a obaly, čímž přispívá k udržitelnosti v potravinářském a nápojovém průmyslu. 

Zdroj: celoroční výsledky společnosti Mondelez International za rok 2025

Mondelez International, Inc. je americká nadnárodní cukrovinkářská, potravinářská, holdingová a nápojová společnost se sídlem v Chicagu ve státě Illinois. Vznikla v roce 2012 oddělením od Kraft Foods Inc., působí ve více než 150 zemích a patří k největším světovým výrobcům snacků. Její ikonické produktové portfolio zahrnuje mnohamiliardové značky, jako jsou Oreo, Milka, Toblerone, Cadbury a Tuc.

Mondelez je uznávána pro svůj zásadní strategický posun směrem k udržitelnému snackingu, kterým přímo reaguje na rostoucí poptávku spotřebitelů po eticky vyráběných a ekologicky šetrných produktech. Společnost začlenila udržitelnost do svého hlavního firemního poslání prostřednictvím komplexního rámce „Snacking Made Right“.

Ústředním pilířem environmentální strategie společnosti Mondelez je transformace jejích obalů. Společnost přijala pevný závazek podporovat oběhové hospodářství tím, že usiluje o to, aby 98 % až 100 % jejích obalů bylo navrženo jako recyklovatelných. Aby vyhověla zpřísňujícím se globálním regulacím a snížila svou environmentální stopu, Mondelez aktivně odstraňuje prvky jednorázových plastů a výrazně omezuje používání primárního pevného plastu napříč svými obalovými formáty, přičemž jej nahrazuje recyklovaným plastovým obsahem (rPET).

Dosažení těchto cílů navíc vyžaduje hluboké změny v celém zemědělském dodavatelském řetězci. Prostřednictvím svého průkopnického ověřeného programu zodpovědného získávání surovin Cocoa Life spolupracuje Mondelez udržitelným způsobem se stovkami tisíc pěstitelů kakaa. Iniciativa se zaměřuje na boj proti odlesňování, podporu agrolesnictví a rozšiřování udržitelných zemědělských postupů, čímž zajišťuje ekologičtější výrobní procesy od farmy až ke spotřebiteli. 

Olívia Lacenová, hlavní analytička Wonderinterest Trading Ltd.