Středa 04. listopadu 2026 14:59
reklama
InstaForex broker
reklama
Fintokei payouty nove
reklama
InstaForex ebook
reklama
Fintokei 10 000 000 Kč

Kakao je na rekordu, čokoláda bude v příštím roce dále zdražovat. Pozor na triky prodejců, „čokoládový“ Mikuláš vůbec nemusí být čokoládový

18.12.2024 13:20  Sekce: Burzovní zpravodajství  Tisk

Cena kakaových bobů na burze v New Yorku dnes dosahuje opět historického maxima nad 12 000 dolarů za tunu. Pokud by na této ceně dnešní obchodování také uzavřela, půjde o nejvyšší uzavírací cenu kakaa v historii (viz graf Bloombergu níže). V přepočtu do české měny se tuna kakaa prodává až za zhruba 290 000 korun. Ještě začátkem loňska vyšla na méně než 60 000 korun.

V příštím roce je proto třeba počítat s dalším zdražením čokoládových výrobků v Česku o zhruba dvacet procent.

Bude-li to možné, výrobci se mohou snažit nahrazovat čokoládu alternativě, například v podobě většího množství rozinek či oříšků. Pokud však výrobce sníží podíl kakaového prášku v cukrovince pod kritickou mez, ten nesmí nést název čokoláda. Výrobce snížení podílu prášku může kompenzovat zvýšením podílu cukru, plně ztuženého tuku z palmových jader nebo třeba sušenou mléčnou syrovátkou.

Pak je možné, že třeba figurka Mikuláše, na první pohled se tvářící jako klasická vánoční čokoládová cukrovinka, se ve skutečnosti ani čokoládou už nenazývá, ale jde třeba o „mléčnou pochoutku“. Zákazníci by tedy měli být v obchodech při nákupu cukrovinek ostražitější než obvykle, protože výrobci mohou zkoušet různé triky.

V praxi se označují jako „šuntflace“. Jde o formu inflace, kdy se sice nemění cena, ale zákazník dostává horší produkt, než na jaký byl zvyklý, neboť produkt má nově horší, méně kvalitní složení. Může také dojít k nenápadnému snížení gramáže, opět při zachování ceny a často i složení výrobku – pak jde o formu inflace, jež se označuje jako „smrskflace“. Protože se balení prostě zmenší, smrskne. 

V listopadu růst cen čokolády v ČR oproti říjnu dále zrychlil, když meziročně činil 29,6 procenta. Cena 100 g mléčné čokolády činila v listopadu 33,61 Kč. To je historicky druhá nejvyšší cena. Ještě o necelých 20 haléřů byla dražší letos v srpnu. V prosinci by mohla poprvé v historii převýšit cenovku 34 korun.

Za růstem cen čokolády a kakaa, z nějž se vyrábí, je zejména nedostatečná úroda kakaových bobů v Pobřeží slonoviny a v Ghaně, což jsou dva jejich největší světoví producenti. Špatná úroda v těchto afrických zemích je výsledkem zejména tamních extrémních výkyvů počasí, kdy mimořádné sucho střídá nebývale silné lijáky.


Lukáš Kovanda
Trinity Bank

Sdílení článku: 
   

Čtěte více

  • Južanská výstraha
    Aj keď sa európske akciové trhy pohybujú v zelených číslach, predsa tu máme dve výnimky. Španielsky IBE...
  • Južanské dlhopisy
    Výnosy na portugalských a španielskych 10- ročných dlhopisoch dosahuje najvyššie levely od z...
  • Kábulské exploze srážejí americké akcie i českou korunu. Trhy znervózňuje také americká centrální banka
    Akciové trhy v USA se nyní propadají poté, co v afghánské metropoli Kábulu došlo k několika závažným explozím. Oslabuje také česká koruna. Naopak se daří zlatu. Trhy totiž hledají bezpečná útočiště, jako je právě zlato, neboť se obávají stupňování napětí v Afghánistánu, které by v době evakuace amerických jednotek mohlo přerůst v závažnější střet a tamějšími bojovníky Tálibánu.
  • Kačerov
    Bankovní rada australské centrální banky dnes podle očekávání zachovala základní...
  • Kaddáfí byl dopaden a zabit, potvrdila libyjská vláda. Ropa na 4denním dně
    Svržený libyjský vůdce Muammar Kaddáfí byl dopaden a vážně zraněn v rod...
  • Kadeřnictví a další provozovny služeb osobní péče přišly za uplynulé měsíce o zhruba dvě miliardy korun. Od zítřka čekají nával, takže ostříhání a jiné služby mohou zdražit
    Za splnění zvláštních hygienických opatření mohou zítra otevřít holičství a kadeřnictví, pedikúry, manikúry, solária, kosmetické, masérské, regenerační nebo rekondiční služby. Vláda jim to povoluje v rámci další vlny uvolňování podmínek boje s koronavirovou nákazou. K jejich nucenému zavření došlo 14. března, tedy před takřka dvěma měsíci.
  • 🎥 Kakao a arabika před hlavní sezónou: co ukazují data a pozice trhu?
    Co aktuálně hýbe trhem s kakaem a kávou arabikou a jak jsou investoři nastaveni před hlavní sezónou? Ve Flash News se podíváme na současný technický obraz obou trhů, pozice na futures, nejnovější data mletí kakaa za 3. čtvrtletí a jejich význam pro poptávku. Na závěr přidáme výhled na hlavní sezóny kakaa i arabiky a faktory, které mohou ovlivnit jejich další cenový vývoj.
  • Kakao a káva opět zdražují. Očekávané zlevnění se tak do obchodů nedostane
    Ceny kakaa i kávy prudce zdražují z jarních minim, zejména kvůli nepříznivému počasí. Zlevnění čokolády a ranní kávy, na které čeští spotřebitelé čekali, se tak vzdaluje.
  • Kakao astronomicky zdražuje, čoko-vajíčka jsou na splátky, výrobci typu Marsu potajmu snižují gramáž tyčinek, v Kit Kat nenápadně ubylo čokolády. A bude hůř – tuna kakaových bobů včera prvně v historii uzavřela na ceně přes 200 000 korun
    Kakaové boby jsou nejdražší v novodobé historii. Tuna kakaových bobů včera poprvé v historii na newyorské burze uzavřela na úrovni převyšující v přepočtu 200 tisíc korun, vyplývá z údajů agentury Bloomberg (viz graf níže). Konkrétně nyní tuna bobů vyjde na 209 719 Kč. To je skutečně jejich nejvyšší korunová cena za celé období od vzniku samostatné České republiky v roce 1993.
  • Kakao: blíží se dno, nebo jen pauza před dalším poklesem?
    Ceny kakaa se již delší dobu drží poblíž hranice 8 000 USD za tunu. Sklizeň mezisezónní úrody právě začala, přičemž dodávky z této sezóny se na trhu projeví až později během roku. V současnosti trh stále zásobuje hlavní sklizeň, jejíž kakao již prošlo procesy jako sušení a fermentace.
  • Kakao klesá díky růstu sklizně v Africe a zásobám ICE blízko dvouletého maxima 📉
    Evropské futures na kakao klesly na nejnižší úroveň od rolování kontraktů 12. srpna, protože trh se stále více soustředí na zlepšující se krátkodobou dostupnost komodity. Vyšší produkce v Pobřeží slonoviny a zvýšené zásoby kakaa ve skladech ICE vytvářejí tlak na ceny. Střednědobý výhled však zůstává vyváženější, protože odhady pro sezonu 2026/27 upozorňují na riziko slabší úrody v západní Africe.
  • Kakao klesá o 2,5 % na nejnižší úroveň od října 2023 📉
    Futures na kakao na burze ICE (COCOA) dnes dosahují nejnižších úrovní od začátku října 2023, pod tlakem slábnoucí poptávky a rostoucí nabídky v klíčových producentských regionech. Data ukazují na rostoucí zásoby u dvou největších exportérů: Ghany a Pobřeží slonoviny. Údaje z Pobřeží slonoviny ukazují, že k 8. únoru kumulativní přístavy příjezdy/expedice od začátku sezóny 2025/26 (od 1. října) meziročně klesly o 4,5 % na 1,263 mil. tun. Celkově to výrazně zhoršuje fundamenty kakaa a v kombinaci s příznivými předpověďmi počasí v západní Africe to spustilo širokou likvidaci dlouhých pozic. Ceny dnes klesají k úrovni 3 750 USD za tunu.
  • Kakao klesá o 3 % díky zlepšující se úrodě v západní Africe
    Futures na kakao na burze ICE (COCOA) klesly pod 6 200 USD za tunu, což představuje denní pokles o téměř 3 %, a dále se tak vzdálily nedávným měsíčním maximům kolem 6 600 USD, jelikož roste optimismus ohledně silné úrody v západní Africe.
  • Kakao klesá o 3 % navzdory nejnižším zásobám ICE od května 📉
    Futures na kakao dnes klesají o více než 3 % poté, co v pondělí vystoupaly na nejvyšší úroveň za více než týden, podpořené výpadky počasí v západní Africe, které ohrožují výnosy sklizně a zpřísňují krátkodobou nabídku.
  • Kakao klesá o 3,5 % na nejnižší úroveň od října 2024, obavy o dodávky polevují 📉
    Futures na kakao na burze ICE (COCOA) dnes klesají téměř o 3,5 %, když se trh zaměřuje na sezónu 2025/2026, od níž se očekává výrazné zlepšení dodávek. Začátek sklizňové sezóny na Pobřeží slonoviny (největší světový producent kakaa) naplánovaný na 1. října přináší vyhlídku čerstvé nabídky na trh. V důsledku toho ceny kakaa klesly o více než 50 % z historických maxim.
  • 📉 Kakao klesá o 4 %
    Futures na kakao obchodované na ICE (COCOA) dnes klesají o téměř 4 %, a to kvůli předpovědím dešťů v Brazílii a Asii a slabým údajům o zpracování bobů, které vyvolaly obavy z poklesu poptávky na trhu. Propad zpracování kakaa v Malajsii o 15 % v 1. čtvrtletí 2025 (dle údajů Malaysian Cocoa Board a Cocoa Manufacturers Group) a v Brazílii o 13 % (AIPC) naznačuje slábnoucí poptávku po loňském prudkém růstu cen. V roce 2024 se ceny kakaa ztrojnásobily, což se nyní projevuje globálním poklesem poptávky po „drahé“ čokoládě a jejích vedlejších produktech.
  • Kakao klesá o 4 % na 4měsíční minima kvůli přebytku ICCO a rostoucím zásobám na ICE 📉
    Futures na kakao dnes klesají o 4 % na burze ICE, dosahují 4měsíčních minim pod tlakem zlepšující se nabídky, zmírnění napětí na trhu a vystavení velkých spekulantů dlouhým pozicím.
  • 🚩 Kakao klesá o 4 %, protože Mondelez International zmírňuje obavy trhu z nedostatku nabídky
    Trh s kakaem zůstává výrazně podporován obavami z povětrnostních podmínek v západní Africe, fundamentální obraz však zdaleka není jednoznačně býčí. Futures na kakao ICE (COCOA) dnes klesají o více než 4 %. Potravinářský gigant Mondelez upozornil, že relativně zdravé zásoby kakaa vytvářejí určitou rezervu, která by mohla zmírnit dopad případného mírného nedostatku nabídky. Od června futures na kakao vzrostly přibližně o 80 %, především kvůli očekávání výrazně menšího globálního přebytku a rizikům spojeným s letošním silným jevem El Niño. Nejnovější komentáře Mondelez však pomohly růst cen zbrzdit.
  • Kakao klesá o 4 % 📉 Tlačí vysoké zásoby na ceny?
    ICE futures na kakao (COCOA) klesají téměř o 4 % a po silném růstu z konce srpna a začátku září zůstávají pod tlakem. Na jedné straně rostoucí zásoby na ICE a zlepšující se dodávky z Pobřeží slonoviny posilují medvědí argumenty na straně nabídky, zatímco na druhé straně trh stále zohledňuje rizika spojená s počasím a obavy o kvalitu kakaa v západní Africe. Vzniká tak klasická situace na futures trhu: krátkodobě ceny tlačí dolů vyšší nabídka, ale střednědobé fundamenty zůstávají natolik nejisté, že trhu brání v úplném odstranění rizikové prémie.
  • KAKAO klesá o 5 % kvůli dešti v západní Africe a zásobám na 8měsíčním maximu 📈
    Futures na kakao (COCOA) prodlužují svůj klesající trend a aktuálně klesají o téměř 5 %, přičemž testují oblast kolem 200denního exponenciálního klouzavého průměru (EMA200, červená linie). Trh je pod tlakem kvůli silným dešťům v západní Africe, které posilují naděje na menší než očekávaný deficit nabídky v letošním roce a mohou vést ke zlepšení výhledů jak kvality, tak kvantity nadcházející sklizně.
Forex - doporučené články:

Co je FOREX?
Základní informace o finančním trhu FOREX. Forex je obchodování s cizími měnami (forex trading) a je zároveň největším a také nejlikvidnějším finančním trhem na světě.
Forex pro začátečníky
Forex je celosvětová burzovní síť, v jejímž rámci se obchoduje se všemi světovými měnami, včetně české koruny. Na forexu obchodují banky, fondy, pojišťovny, brokeři a podobné instituce, ale také jednotlivci, je otevřený všem.
1. část - Co to vlastně forex je?
FOREX = International Interbank FOReign EXchange. Mezinárodní devizový trh - jednoduše obchodování s cizími měnami - obchodování se směnnými kurzy.
VIP zóna - Trading Asistent
Nabízíme vám jedinečnou příležitost stát se součástí týmu elitních obchodníků FXstreet.cz. Ve spolupráci s předními úspěšnými obchodníky jsme pro vás připravili unikátní VIP skupinu (speciální uzavřená sekce na webu), až doposud využívanou pouze několika profesionálními tradery, a k tomu i exkluzivní VIP indikátory, doposud úspěšně používané pouze k soukromým účelům. Nyní se vám otevírá možnost stát se součástí této VIP skupiny, díky které získáte jedinečné know-how pro obchodování na forexu, výjimečné VIP indikátory, a tím také náskok před drtivou většinou ostatních účastníků trhu.
Forex brokeři - jak správně vybrat
V podstatě každého, kdo by chtěl obchodovat forex, čeká jednou rozhodování o tom, s jakým brokerem (přeloženo jako makléř/broker nebo zprostředkovatel) by chtěl mít co do činění a svěřil mu své finance určené k obchodování. Velmi rád bych vám přiblížil problematiku výběru brokera, rozdíl mezi jednotlivými typy brokerů a v neposlední řadě uvedu několik příkladů nejznámějších z nich.
Forex robot (AOS): Automatický obchodní systém
Snem některých obchodníků je obchodovat bez nutnosti jakéhokoliv zásahu do obchodu. Je to pouhá fikce nebo reálná záležitost? Kolik z nás věří, že "roboti" mohou profitabilně obchodovat? Na jakých principech fungují?
Forex volatilita
Forex volatilita, co je volatilita? Velmi užitečným nástrojem je ukazatel volatility na forexu. Grafy v této sekci ukazují volatilitu vybraného měnových párů v průběhu aktuální obchodní seance.
Forex zůstává největším trhem na světě
V dnešním článku se podíváme na nejnovější statistiky globálního obchodování na forexu. Banka pro mezinárodní vyrovnání plateb (BIS) totiž před pár týdny zveřejnila svůj pravidelný tříletý přehled, ve kterém detailně analyzuje vývoj na měnovém trhu. BIS je označována jako "centrální banka centrálních bank". Je nejstarší mezinárodní finanční organizací a hraje klíčovou roli při spolupráci centrálních bank a dalších institucí z finančního sektoru. Dnešní vzdělávací článek sice nebude zcela zaměřen na praktické informace z pohledu běžného tradera, ale i přesto přinese zajímavé a důležité poznatky.

Nejnovější články:


Naposledy čtené:

reklama
Dolvero