Zrna kávy

23.03.2023 Když ráno zapnete kávovar a probudí vás první vůně horkého nápoje, rozhodně nemyslíte na obchodování kávy. Káva však není jen o pití. Obchodování s kávou je významnou součástí obchodování se zemědělskými komoditami. Stále více lidí konzumuje kávu ve svém každodenním režimu, takže poptávka po ní roste.

25.04.2023 Když se zamyslíme nad horkými nápoji, káva patří k celosvětově nejkonzumovanějším nápojům - na osobu připadá zhruba 42,6 litru ročně. Čaj je sice také konzumován v největších kvalitách (85 litrů v nápojových ekvivalentech na osobu za rok), ale z hlediska hodnoty je káva mnohem větší, protože na litr nápoje se spotřebuje více kávového prášku než čaje. Prodej kávy byl v posledních letech podpořen rozmachem specializovaných kaváren, které rozvíjejí novou kávovou kulturu a chuť na kvalitnější kávová zrna.

27.05.2021 Investování do kávových akcií není asi první věc, která lidem při vstupu na burzu přistane na mysl. Přesto se jedná o perspektivní odvětví s mnoha investičními příležitostmi. V následujícím článku probereme vše, co potřebuje vědět, pokud se chystáte investovat do kávového sektoru. Podíváme se na historii kávy a také na aktuální situaci na trhu s kávou.

04.02.2022 Odhad kávy, kterou Brazílie dodá poté, co stromy tohoto světově největšího producenta poničilo sucho, mrazy a teď i povodně, je i pro velmi zkušené prognostiky složitý.

10.07.2024 1) Ceny zrn kávy robusta včera na světových trzích vystoupaly na rekordní maxima v důsledku zpomalení dodávek z Vietnamu, největšího světového producenta této odrůdy. Od začátku roku komodita zdražila o 60 procent, přičemž včera na londýnské komoditní burze dosáhla ceny 4625 USD za tunu.

05.03.2019 Žádný avokádový toast nebo banánové smoothies a zapomeňte na nastrouhaný čerstvý parmazán v těstovinách. Místo toho si zvykejte na mléko ke každému jídlu, chléb, jehněčí kotlety a hrášek. Hodně hrášku.

28.07.2026 Přestože od začátku letošního roku káva ztrácela na hodnotě, v posledních měsících i dnech sledujeme velmi silnou vzestupnou dynamiku. V posledních dnech kupní tlak sílí a ceny kávy zaznamenávají nejsilnější růst za delší dobu. Termínové kontrakty na Arabiku zdražily během pouhých dvou obchodních seancí o téměř 10 %. Situace se na první pohled jeví jako nelogická, vezmeme-li v úvahu výrazně optimistické výhledy týkající se brazilské úrody. Abychom pochopili, proč ceny rostou i přes příslib rekordové sklizně, je třeba se na trh dívat optikou toho, co se děje „tady a teď", a ne toho, co nastane za několik měsíců.

27.11.2024 Termínové kontrakty na kávu arabica dnes na newyorské burze vystoupaly na nejvyšší úroveň od roku 1977. V letošním roce přidaly už takřka sedmdesát procent. Stěžejním důvodem dramatického nárůstu je obava z nedostatku kávy v důsledku špatné sklizně kávových zrn. Obavu tedy ve své podstatě stupňují letošní teplotní extrémy a či extrémně silné deště v zemích typu Brazílie nebo Vietnamu, které globálně představují dvě hlavní pěstitelské velmoci. Tyto extrémy ničí úrodu, což ohrožuje celkovou světovou produkci kávy. Vývoj cen na burze tuto obavu odráží.

26.01.2026 Poté, co nápojářská skupina Kofola investovala do kávových farem v Kolumbii a Panamě, se rozhodla vstoupit do společnosti Alta Fermentación. Ta vlastní tři minipivovary, pražírnu kávy a rumovou destilérku v Latinské Americe a spolu s nimi provozuje síť hospod, restaurací a kaváren.

21.09.2020 Cena termínovaného kontraktu na kávu arabica v New Yorku se minulý týden propadla o 14 procent. Zaznamenala tak nejvyšší týdenní pokles od roku 1998. Na trhu je nyní nadbytek kávových zrn, upozornila agentura Bloomberg.