Káva zůstává nejdražší za posledních 11 let

Káva od začátku roku 2022 navázala na pozitivní rok 2021, kdy její cena rostla o 76 %. Jednalo se o největší procentuální zhodnocení od roku 2010. Za růstem ceny stály především problémy dodavatelských řetězců a špatné počasí v klíčových zemích produkujících kávu. Špatné počasí v Brazílii stále trvá a káva může ještě minimálně měsíc pokračovat v růstu, kdy bude končit v Jižní Americe období dešťů. Jen od začátku roku káva posílila o další desetinu do blízkosti úrovně $2,50 za libru.

Káva a důvody jejího růstu

Brazílii jakožto největší producenta kávy zasáhlo nejdříve sucho, poté mráz a nyní ji trápí vydatné deště. Cena kávy vzrostla v minulém roce dokonce až na dvojnásobné úrovně ve srovnání s počátkem roku 2021. Trh pochopitelně zaujal také spekulativní investory, kteří sází na další růst ceny. Doposud cena kávy rostla nejvýše za poslední dekádu, což výrazně podpořilo narušení dodavatelských řetězců po celém světě. Celý trh se v roce 2019 dostal do obrovského přebytku a cena reagovala poklesem. Pandemie situaci v sektoru dále zhoršila. Nyní naopak poptávka převažuje nad nabídkou. Tomu pomohlo zotavení světové ekonomiky, uvolnění restrikcí a obecný růst poptávky po kávě.

Vztah mezi cenou kávy na komoditní burze a cenou v naší oblíbené kavárně je pouze velmi volný. Výrazný dopad má totiž mnoho dalších faktorů jako cena dopravy, energií, obalových materiálů a v neposlední řadě také práce. Hedge fondy a spekulativní investoři se minulý rok nahrnuli do trhu s kávou. Dlouhé futures pozice se na konci minulého roku dostaly na nejvyšší úrovně za posledních 5 let. Káva má za sebou výrazný růst a další cenové pohyby budou záviset mnoha okolnostech. Stěžejní dopad má vývoj počasí v hlavních pěstitelských oblastech v Brazílii. Kritickým obdobím pro cenový vývoj je druhá polovina března, kdy končí období dešťů.

Kávové společnosti nyní čelí cenové bouři. Kromě růstu cen kávových zrn se potýkají s výrazným nárůstem cen energií a také mezd, což se negativně promítá do jejich zisků. Některé kavárny ve Spojených státech zaznamenaly meziroční růst ceny espressa až o 25 %. Pod tlakem se mohou ocitnout společnosti jako Nestlé, J.M. Smucker nebo Starbucks, které jsou nuceny přenést vyšší ceny na koncového zákazníka. Na druhou stranu se Nestlé podařilo za celý rok 2021 vyhnout maloobchodnímu růstu ceny kávy. Podobně Starbucks v říjnu oznámil, že má zabookované ceny kávy na dalších 14 měsíců a mnohem více společnost trápí růst cen ostatních vstupů.

Zdroj: xStation5
 

Čtěte více

• Káva se odráží od Fibonacciho úrovně a zahajuje technický obrat
  Po výrazném výprodeji, který cenu kávy stlačil až k důležitému Fibonacciho supportu 50,0 % na 357,53 USD, dochází k technickému odrazu. Na této úrovni se vytvořil potenciální reverzní pattern se zvýšeným objemem, což značí zvýšený zájem kupců a možný konec krátkodobého sestupného trendu.
• Káva se přibližuje 8týdennímu minimu
  Cena kávy spadla na 206,25 USD, což je nejnižší úroveň od 11. května letošního roku. Poptávka po kávě byla negativně ovlivněna strachem z rozsahu recese. Čerstvá data ukázala, že farmáři v Brazílii sklidili k 5.červenci 48 % letošní úrody kávy, i když zaostávají za předchozí sezónnou a historickým průměrem za toto období. International Coffee Organization minulý týden zveřejnila zprávu o zvýšení globálního exportu v období říjen - květen o 1,3 % meziročně na 88,506 milionů pytlů, zatímco Kolumbijská federace pěstitelů kávy oznámila, že v červnu vzrostl export meziročně o 6 % na 939 000 pytlů. Pokles ceny kávy může nastat i kvůli obavám ze sucha v Brazílii, která je významným světovým pěstitelem.
• Káva se připravuje na protiúder, signály jsou stále výraznější
  Poté, co se káva Arabica za posledních 18 měsíců konsolidovala, začíná nyní opět vykazovat známky života. Měsíční graf níže ukazuje, jak křivka vývoje Arabicy vytvořila v tomto období půlkruh.
• Káva ve světě citelně zdražuje, oblíbený nápoj zdraží i v českých kavárnách
  Káva celosvětově citelně zdražuje. Navíc se zvyšuje cenový rozdíl mezi kávou typu arabica, kterou upřednostňují kavárenské řetězce typu Starbucks, před levnější variantou robusta. Tento rozdíl se nyní nachází na více než šestiletém maximu (viz graf níže).
• Káva v USA dál zdražuje, zlevnění suroviny se zatím nepropisuje ☕
  Ceny kávy pro americké spotřebitele dál rostou, přestože ceny kávových zrn na komoditním trhu letos výrazně klesly. V únoru dosáhla průměrná maloobchodní cena kávy v USA 9,459 USD za libru, což je nové historické maximum. Meziročně jde o nárůst o 31 %, a káva tak patřila mezi nejvýraznější faktory potravinové inflace.
• Káva zdražuje: Nedostatek brazilských zásob a nové americké cla zvyšují napětí na trhu
  Ceny arabiky na burze v New Yorku prudce vzrostly až o 3,2 % na 4,10 USD za libru, když zásoby brazilské kávy v skladech monitorovaných burzou klesly na nejnižší úroveň za posledních pět let. Podle údajů Intercontinental Exchange (ICE) činily zásoby pouze 26 896 pytlů, což představuje pokles o 20 % oproti předchozímu období a zároveň nejnižší stav od října 2020.
• Káva ztrácí svůj čtyřletý support, korekce však může být blízko?
  Pokles cen aktiv v podobě akcií a komodit se během května nevyhnul ani tzv. s...
• Káva ztrácí téměř 3 % 📉 StoneX odhaduje vyšší produkci v sezóně 2026/27
  Futures na arabicu na ICE (COFFEE) dnes oslabují v důsledku vybírání zisků a likvidace dlouhých pozic, a to navzdory tomu, že StoneX snížil odhad produkce v Brazílii.
• Káva ztrácí 4 % kvůli předpovědi dešťů v Brazílii📉 Cafebras a Atlantica žádají o ochranu před věřiteli
  Futures na kávu dnes přerušily třídenní sérii růstu a klesly o více než 4 %. V posledních dnech ceny kávy rostly kvůli obavám z poklesu produkce v Brazílii, kde přetrvávající sucho zvyšuje nejistotu ohledně budoucí sklizně. K poklesu cen nyní přispívají nejen změny v předpovědi počasí, ale také aktualizované a výrazně vyšší odhady úrody v Ugandě. Dalším faktorem je žádost brazilských obchodníků Atlantica a Cafebras o ochranu před věřiteli.
• Káva ztrácí 5 % v důsledku silných dešťů ve Vietnamu
  Bez přímého katalyzátoru nebo zveřejněných údajů dnes futures na kávu ztrácí téměř 5 %. Příčinu můžeme hledat ve změně počasí ve Vietnamu, kde jsou dnes podle údajů NOAA pozorovány silné deště. Suché podmínky na trhu podpořily v minulých týdnech silný odraz na trhu s futures na kávu, ale nyní se počasí může změnit. Také předpovědi počasí naznačují, že nadcházející dny mohou přinést více deště, což zlepší poměr nabídky a poptávky po kávě, protože se zlepší podmínky pro sklizeň zrn.
• KÁVA +6 % 📈 Nejvýše od dubna ☕️
  Kontrakty na kávu Arabica v pondělí navázaly na páteční odraz a posílily o téměř 6 %, čímž se cena dostala nad klíčovou rezistenční zónu (402–410). Sucho v Brazílii, největším světovém producentovi kávy, opět vyvolalo obavy o nabídku, což vyhnalo ceny na burze v New Yorku nad 4 USD za libru – poprvé od dubna 2025.
• Káva – Aktuální cena za libru
  O kávě jsme vás již dlouho neinformovali. Pojďme se tedy podívat, jak na tom aktuálně je a za kolik se obchoduje. Káva se v posledních několika dnech potýkala opět s propadem své ceny. Aktuálně se obchoduje za 124,85 USD za libru. Ve střednědobém hledisku má tak průměrnou hodnotu. Ovšem z dlouhodobějšího pohledu je její cena o 25 USD nižší. Ještě totiž na začátku tohoto roku se obchodovala za 155 USD za libru. Do nejbližších dnů očekáváme udržení této hodnoty a ustálení kolem úrovně 120 USD za libru.
• Káva – Aktuální cena 125,9 USD za libru
  Káva prodělala v posledních dnech obrovský cenový šok. Z hodnoty 142 USD za libru v polovině srpna, spadla až na aktuální hodnotu 125,9 USD za libru. I když to vypadá, že se její pokles v posledních dnech přibrzďuje, nic to nemění na tom, že její pokles byl v posledních dnech velmi dramatický. V nejbližších dnech by ale neměla více klesat. Vypadá to tedy, že aktuální hodnota 125,9 USD za libru bude zářijovým dnem. V nejbližších dnech odborníci očekávají opětovný nárůst ceny kávy. Nejbližší důležitý milník se nachází na úrovni 140 USD za libru. Uvidíme, zda jej dokáže káva v nejbližších měsících překonat.
• Káva – Aktuální cena 126 USD
  Naposledy jsme vás o vývoji ceny kávy informovali na začátku tohoto týdne, kdy se pohybovala v 5-vlnové struktuře. Očekávali jsme její pokles na regionální dno a následný odraz vzhůru. Zatím se pohybujeme ve spodních hodnotách a na odraz stále čekáme. V současnosti se káva obchoduje za 126 USD za libru a její cena je tak nejnižší za poslední měsíc. Podpora se nachází na úrovni $ 130. Až po proražení rezistence kolem hodnoty 131.25 USD se objeví signál k růstu. Na ten si ale ještě nějakou dobu budeme muset počkat.
• Káva – Aktuální úroveň 130.80 USD
  Naposledy jsme vás o vývoji ceny 2. nejobchodovanější komodity na světě informovali v polovině června. Od té doby se toho hodně změnilo.
• Káva – Dosažení korekce
  Káva opět překonala další důležitý milník. Cena kávy už téměř dva měsíce v kuse jen stoupá. Další regionální pokles kolem hodnoty 140 USD za libru podle odborníků nebude mít příliš dlouhého trvání a její cena opět v nejbližších dnech stoupne. To také můžete vidět na níže přiloženém grafu.
• Káva – Možná místní korekce
  Od říjnového dna došlo k silnému růstu cen kávy. Smluvní sazba kávy se vrátila k významnému odporu v oblasti 131,8 USD...
• Káva – možný návrat na 123.30
  V nejbližší době je možný korektivní odraz, odpor se nachází na úrovni 123.30 USD. Pokud se nepodaří odpor prorazit, bude následovat pokles. Silný dlouhodobý support je na úrovni 118.50 USD, pokud by se neudržel, další supporty se nachází na úrovních 115 a 110 USD.
• Káva – Možný pád
  Odraz z lednového dna by mohl být u svého konce. V nejbližší době můžeme očekávat pád ceny kávy. Důležitá dlouhodobá podpora se nachází v oblasti 118,5 USD. Průlom této podpory otevře cestu k poklesu na silnou dlouhodobou podporu kolem 110 – 115 USD. Zde se může objevit zajímavá příležitost k obchodování s kávou. Samozřejmě, po té se objeví signál a pokus o přerušení této podpory. S největší pravděpodobností ale selže. Káva se poté může odrazit ode dna a vrátit se na původní cenu.
• Káva – možný růst, odpor na 131,8 USD
  Odraz od srpnového dna je pod nejpravděpodobnější plochou korekce (A-B-C) – dle mého názoru se jedná o korekci. V současné době se nacházíme na růstové vlně C. Odpor je v rozmezí 131,8 USD. Po neúspěšném pokusu překonat tuto bariéru očekávám sestup. Z dlouhodobého hlediska očekávám další vlnu úpadku.