Pátek 29. březen 2024 13:16
reklama
Purple trading AI
reklama
Purple MT4 platforma nova
reklama
Fintokei ProTrader
reklama
InstaForex Ebook

Káva na burze dramaticky zdražuje, Starbucks již připouští růst cen v kavárnách. Na vině je chladné počasí v Brazílii i nedostatek personálu

28.07.2021 13:18  Sekce: Burzovní zpravodajství  Tisk

Milovníkům kávy nastávají těžké časy. Vyhledávaný nápoj v příštích měsících zdraží. O růstu cen hovoří největší světové kavárenské řetězce typu Starbucks. Nevyhne se tedy ani kavárnám v Česku.  

Starbucks podle dnešní zprávy Wall Street Journal předpokládá, že silné tlaky na růst cen kávy přetrvají řadu měsíců. Řetězec připouští, že bude muset s cenou pro své konečné zákazníky nahoru. Za cenovým vzestupem jsou celosvětové důvody, takže zdražování se nevyhnou ani konzumenti v ČR. Za kávu si mohou nakonec připlatit až o 25 více než ještě loni před propuknutím pandemie.  

Zatím ale dodavatelé a prodejci kávy zhusta využívají zásoby pořízené ještě za nižší ceny. Vývoj burzovně obchodované kávy typu arabica však hovoří jasně. Cena kávy poroste (viz graf níže). 

Důvodem zdražování je předně nepříznivé počasí, které sužuje pěstitelské oblasti v Brazílii. Ta je největším světovým vývozcem kávy. Problematické počasí přetrvává už od loňska. Jedná se o suché a nyní také nezvykle chladné počasí, které ničí podstatnou část brazilské úrody kávy.  

V uvedeném zdražování oblíbeného nápoje v kavárnách se však projeví také vzestup personálních nákladů a globální přepravní krize.  

V zahraničí i v Česku čelí provozovatelé kaváren nedostatku vhodné pracovní síly. Servírky či číšníci nebo baristky a baristové dávají přednost jiným pracovním pozicím, neboť stále nemají jistotu, že zvláště nepříznivá covidová situace už nadobro odezněla a uzavírky se nevrátí. Zároveň se svět potýká po pandemii se zhoršenými podmínkami přepravy zboží, včetně kávy – a to například na trase z Asie či Jižní Ameriky do Evropy. I tato přepravní krize, daná nedostatkem lodních kontejnerů či pandemickými omezeními nakládky v přístavech, vede k nebývalému tlaku na zdražení kávy. 


Lukáš Kovanda
Národní ekonomická rada vlády (NERV)
Hlavní ekonom, Trinity Bank

Sdílení článku: 
   

Čtěte více

  • Katalánsko zatápí španělské vládě dluhem. Ta ztratí důvěru investorů, nebo voliče. Přidají se další regiony?
    Velikostí ekonomiky celého Portugalska svírá klíčový španělský region Katalánsko centrální vládu pr...
  • Katastrofická politika turecké centrální banky
    Zatímco většina centrálních bank zpřísňuje měnovou politiku v boji proti inflaci, Turecko se vydalo opačnou cestou. Na dnešním zasedání turecká centrální banka snížila úrokové sazby o 200 bazických bodů na 16 %. Bankovní rada těžko mohla odolat tlaku prezidenta Erdogana, který před dvěma týdny odvolal dva její členy oponující uvolněné měnové politice. Zbytek bankovní rady se podřídil navzdory rostoucím inflačním tlakům a propadu liry.
  • Katastrofický scénář ruského rublu může ovlivnit i českou korunu
    Ruská centrální banka utratila za záchranu rublu přes 110 mld. dolarů. Přesto boj o záchranu rublu vzdala. S Janem Kovalovským, vedoucím Patria Forex...
  • Kauza Huawei drží trhy pod tlakem. Dolaru se však na závěr týdne daří
    Závěr týdne je na trzích opět o čínsko-americkém obchodním sporu, ale tentokrát trochu jinak. Probírají se možné důsledky posledních sankcí, které vyhlásil americký prezident na čínskou Huawei. Jejich plné uplatnění by firmu hodně dolehlo a poškodilo také řadu jejích amerických dodavatelů. Můžeme tak spekulovat, že v praxi bude postup po poznání menší a USA si ponechají možnost zamítnout nákupy od amerických firem jako argument pro vyjednávání s Čínou. To na druhou stranu ale není vůbec jisté a i tak jsou čínskou reakcí náznaky neochoty dál jednat o obchodní dohodě.
  • Kauza J.O. Investment
    Okrádání klientů firmou J.O. Investment probíhalo přes obyčejné s.r.o., které se zapsalo do registru ČNB jako „alternativní fond“, který není možné veřejně nabízet. Jak jednoduché bylo neveřejně získat klienta! Stačil web zaměřený na online obchodování přes nějakou novou, úspěšnou platformu, kde klient může pouze vydělat. Ztráty se nepřipouští. Prostě a jednoduše lhali. Po shlédnutí prezentace účastníci webináře dostanou neodolatelnou nabídku, kdy prezentující odborník (vlastně podvodník) vše udělá za ně se slíbeným např. 30% výnosem, pokud ho tím pověří. Takže se vlastně o nic nestaráte, vše za vás udělají podvodníci a jen čekáte na slíbené zisky. Jak je známo slibem nezarmoutíš, ale pak Vám mohou zůstat pouze oči pro pláč.
  • Kauza Smartwings: Jak vlády zachraňují letecké dopravce v zahraničí
    V souvislosti s možným nouzovým převzetím leteckého dopravce Smartwings českou vládou se opět rozvířila debata nad opodstatněností takového kroku. Kromě otázky principiálnosti takového převzetí ve vztahu k záchraně dalších částí ekonomiky (viz včerejší komentář) je třeba vzít v potaz fakt, že záchrana by se týkala i značky historicky cenné České aerolinie, ČSA, které jsou součástí skupiny Smartwings.
  • Káva a cukr jsou s blížící se zimou v ohrožení
    Jižní oblast v Brazílii opět zasáhl minulý týden polární vzduch z Antarktidy, tlačila teploty až na 6 stupňů Celsia pod nulou. Do jindy tropické země tak přinesl sníh.
  • ☕ Káva Arabica roste nad 120 📈
    Přestože se brazilskému realu příliš nedaří, tak cena kávy obnovila rostoucí trend a dostala se nad 120 centů za libru. Cenu kávy podporují klesající zásoby na monitorované komoditními burzami. Kávu by mohl dále podpořit klesající dolar. Pokud by nadále byly podmínky na trhu příznivé, tak by se cena kávy mohla přiblížit lokálním maximům z počátku srpna.
  • ☕Káva atakuje desaťročné maximá🚀
    Počas posledných dvoch týždňov káva obnovila svoj vzostupný trend po tom, čo cena arabiky prekonala úroveň 200 centov za libru. K nárastu cien kávy prispieva viacero faktorov, hlavnú úlohu však zohrávajú obavy z produkcie kávy v budúcej sezóne. Oblasti pestovania kávy v Brazílii zažili tento rok nízke teploty, ktoré mali negatívny vplyv na úrodu kávy. Poľnohospodári sa navyše museli vysporiadať s periodickými suchami, ktoré tiež znížili vyhliadky produkcie na budúci rok. Kým tento rok by sme ešte mali zažiť pretlak na trhu s kávou, v roku 2022 sa situácia môže zmeniť a môžeme byť svedkami deficitu. ICO, inštitúcia, ktorá analyzuje globálny trh s kávou, však zatiaľ neposkytla žiadne odhady, no podľa niektorých analytikov by v najhoršom scenári mohol deficit dosiahnuť až 5-10 miliónov vriec kávy. Súčasná úroveň zásob kávy v Brazílii je okolo 3,5 milióna vriec.
  • Káva – krátkodobý výhled
    Společně s dobrými makro čísly v USA se nám směrem vzhůru pohybují v poslední...
  • Káva na klíčové úrovni dlouhého supportu, korekce by mohla slibovat 20 až 25 %
    Jestliže by cena kávy měla hledat záchytný bod pro odpočinutí si ve svém kles...
  • Káva na 10letých maximech 
    Káva se konečně dostala na novou víceletou maxima po dvouměsíčním pohybu v bočním trendu. Káva se obchoduje na nejvyšší úrovni za posledních 10 let. Co podporuje růst cen kávy na tomto trhu? Změnila se v poslední době základní situace? Co dále s cenami?
  • ☕ Káva na 10-ročných maximách!
    Káva sa konečne dostala na nové viacročné maximá po 2-mesačnom pohybe v bočnom trende. Káva sa obchoduje na najvyššej úrovni za posledných 10 rokov. Čo podporuje rast cien kávy na tomto trhu? Zmenila sa v poslednej dobe fundamentálna situácia? Čo ďalej s cenami? Zistite v našej analýze
  • Káva po brazilských volbách získává
    Jednou z nejdůležitějších událostí uplynulého víkendu byly prezidentské volby v Brazílii. Pravicový Bolsonaro hájí svůj post před bývalým prezidentem Lulou da Silvou, který má silně levicové názory. Da Silva vyhrál první kolo, ale nedokázal si zajistit okamžité vítězství (48,4 % proti 43,2 % pro Bolsonara).
  • Káva se přibližuje 8týdennímu minimu
    Cena kávy spadla na 206,25 USD, což je nejnižší úroveň od 11. května letošního roku. Poptávka po kávě byla negativně ovlivněna strachem z rozsahu recese. Čerstvá data ukázala, že farmáři v Brazílii sklidili k 5.červenci 48 % letošní úrody kávy, i když zaostávají za předchozí sezónnou a historickým průměrem za toto období. International Coffee Organization minulý týden zveřejnila zprávu o zvýšení globálního exportu v období říjen - květen o 1,3 % meziročně na 88,506 milionů pytlů, zatímco Kolumbijská federace pěstitelů kávy oznámila, že v červnu vzrostl export meziročně o 6 % na 939 000 pytlů. Pokles ceny kávy může nastat i kvůli obavám ze sucha v Brazílii, která je významným světovým pěstitelem.
  • Káva se připravuje na protiúder, signály jsou stále výraznější
    Poté, co se káva Arabica za posledních 18 měsíců konsolidovala, začíná nyní opět vykazovat známky života. Měsíční graf níže ukazuje, jak křivka vývoje Arabicy vytvořila v tomto období půlkruh.
  • Káva ve světě citelně zdražuje, oblíbený nápoj zdraží i v českých kavárnách
    Káva celosvětově citelně zdražuje. Navíc se zvyšuje cenový rozdíl mezi kávou typu arabica, kterou upřednostňují kavárenské řetězce typu Starbucks, před levnější variantou robusta. Tento rozdíl se nyní nachází na více než šestiletém maximu (viz graf níže).
  • Káva ztrácí svůj čtyřletý support, korekce však může být blízko?
    Pokles cen aktiv v podobě akcií a komodit se během května nevyhnul ani tzv. s...
  • Káva zůstává nejdražší za posledních 11 let
    Káva od začátku roku 2022 navázala na pozitivní rok 2021, kdy její cena rostla o 76 %. Jednalo se o největší procentuální zhodnocení od roku 2010. Za růstem ceny stály především problémy dodavatelských řetězců a špatné počasí v klíčových zemích produkujících kávu. Špatné počasí v Brazílii stále trvá a káva může ještě minimálně měsíc pokračovat v růstu, kdy bude končit v Jižní Americe období dešťů. Jen od začátku roku káva posílila o další desetinu do blízkosti úrovně $2,50 za libru.
  • Káva – Aktuální cena za libru
    O kávě jsme vás již dlouho neinformovali. Pojďme se tedy podívat, jak na tom aktuálně je a za kolik se obchoduje. Káva se v posledních několika dnech potýkala opět s propadem své ceny. Aktuálně se obchoduje za 124,85 USD za libru. Ve střednědobém hledisku má tak průměrnou hodnotu. Ovšem z dlouhodobějšího pohledu je její cena o 25 USD nižší. Ještě totiž na začátku tohoto roku se obchodovala za 155 USD za libru. Do nejbližších dnů očekáváme udržení této hodnoty a ustálení kolem úrovně 120 USD za libru.
Forex - doporučené články:

Co je FOREX?
Základní informace o finančním trhu FOREX. Forex je obchodování s cizími měnami (forex trading) a je zároveň největším a také nejlikvidnějším finančním trhem na světě.
Forex pro začátečníky
Forex je celosvětová burzovní síť, v jejímž rámci se obchoduje se všemi světovými měnami, včetně české koruny. Na forexu obchodují banky, fondy, pojišťovny, brokeři a podobné instituce, ale také jednotlivci, je otevřený všem.
1. část - Co to vlastně forex je?
FOREX = International Interbank FOReign EXchange. Mezinárodní devizový trh - jednoduše obchodování s cizími měnami - obchodování se směnnými kurzy.
VIP zóna - Forex Asistent
Nabízíme vám jedinečnou příležitost stát se součástí týmu elitních obchodníků FXstreet.cz. Ve spolupráci s předními úspěšnými obchodníky jsme pro vás připravili unikátní VIP skupinu (speciální uzavřená sekce na webu), až doposud využívanou pouze několika profesionálními tradery, a k tomu i exkluzivní VIP indikátory, doposud úspěšně používané pouze k soukromým účelům. Nyní se vám otevírá možnost stát se součástí této VIP skupiny, díky které získáte jedinečné know-how pro obchodování na forexu, výjimečné VIP indikátory, a tím také náskok před drtivou většinou ostatních účastníků trhu.
Forex brokeři - jak správně vybrat
V podstatě každého, kdo by chtěl obchodovat forex, čeká jednou rozhodování o tom, s jakým brokerem (přeloženo jako makléř/broker nebo zprostředkovatel) by chtěl mít co do činění a svěřil mu své finance určené k obchodování. Velmi rád bych vám přiblížil problematiku výběru brokera, rozdíl mezi jednotlivými typy brokerů a v neposlední řadě uvedu několik příkladů nejznámějších z nich.
Forex robot (AOS): Automatický obchodní systém
Snem některých obchodníků je obchodovat bez nutnosti jakéhokoliv zásahu do obchodu. Je to pouhá fikce nebo reálná záležitost? Kolik z nás věří, že "roboti" mohou profitabilně obchodovat? Na jakých principech fungují?
Forex volatilita
Forex volatilita, co je volatilita? Velmi užitečným nástrojem je ukazatel volatility na forexu. Grafy v této sekci ukazují volatilitu vybraného měnových párů v průběhu aktuální obchodní seance.
Forex zůstává největším trhem na světě
V dnešním článku se podíváme na nejnovější statistiky globálního obchodování na forexu. Banka pro mezinárodní vyrovnání plateb (BIS) totiž před pár týdny zveřejnila svůj pravidelný tříletý přehled, ve kterém detailně analyzuje vývoj na měnovém trhu. BIS je označována jako "centrální banka centrálních bank". Je nejstarší mezinárodní finanční organizací a hraje klíčovou roli při spolupráci centrálních bank a dalších institucí z finančního sektoru. Dnešní vzdělávací článek sice nebude zcela zaměřen na praktické informace z pohledu běžného tradera, ale i přesto přinese zajímavé a důležité poznatky.

Nejnovější články:


Naposledy čtené:

reklama
Fintokei SwiftTrader