Světová organizace pro cukr (ISO)

10.01.2025 Posilování amerického dolaru a lepší výhled nabídky v posledních týdnech tlačily na futures kontrakty na cukr. Dnes je však CUKR nejsilnější zemědělskou komoditou, která si v důsledku růstu cen ropy připisuje téměř 1,5 %. V hlavních vývozcích cukru, jako je Brazílie, se cukrová třtina využívá jak k výrobě cukru, tak k výrobě etanolu - ten slouží jako alternativa biopaliv k fosilním palivům. Když ceny ropy rostou, stává se výroba etanolu ziskovější, což vede výrobce k tomu, aby vyčlenili větší část cukrové třtiny na výrobu etanolu na úkor výroby cukru. Tato změna může snížit nabídku cukru na trhu, což může vést ke zvýšení cen.

09.10.2026 Halloween je pro prodejce sladkostí jedním z nejlepších období roku. Posledních pár let se spotřebitelé v obchodech každý rok dívali na prudce rostoucí ceny. Tomu je konec, alespoň prozatím. Kakao na burze výrazně zlevnilo, avšak do cen sladkostí v obchodech se to promítá jen pomalu. Výrobci čokolády zvyšují marže a o zlevňování mluví až pro příští rok.